Quand Epicure rencontre Abel Tasman

Notre première escale dans l’île du sud était Blenheim pour y déguster les Pinots Noirs et autres Sauvignons Blancs (prononcer blank) de la région. Nous avions déjà visité la “Mission Estate Winery”, dans Hawke’s Bay, près de Napier où l’industrie viticole a débuté en 1851. Et devinez grâce à qui? Des missionnaires français bien sûr!

Et qui dit vin, dit bonne chère. C’est là, pour l’instant notre plus grande surprise du voyage: on mange très très bien! On s’attendait à des fish & chips, des pies accompagnés de bière et quelques poissons ou fruits de mer de temps en temps. En fait, on se régale! Beaucoup de cuisine asiatique, une attention portée sur les produits locaux et de saison ainsi que sur la présentation. Que du bonheur!

Notre étape actuelle est le parc national Abel Tasman. Il occupe la côte Nord de l’île et est parcouru par un “Great Trail”, l’équivalent de nos GR ou sentier de Grande Randonnée. 

Nous en avons arpenté 2 étapes absolument superbes. Le sentier longe la côte de la mer de Tasmanie. On chemine dans la forêt d’une baie à l’autre. Le sable est doré, la mer d’un camaïeu de bleus, les mousses, fougères géantes et autres conifères bien verts. Les paysages de carte postale se succèdent et, cerise sur le gâteau, la baignade est au bout du chemin! Que demander de plus?

Nous avons modifié notre itinéraire initial et partons demain pour Kaikoura sur la côte est de l’île qui nous semble plus intéressante que la pluvieuse côte ouest. Nous devrions y croiser quelques animaux marins. On vous racontera…

Nous espérons que vous allez bien! Bonne fin de week-end à tous et gros bisous!

3 thoughts on “Quand Epicure rencontre Abel Tasman

  1. Vous nous faites rêver ;-). Ici c’est le week-end de la truffe. Il y en a partout, dans tous les plats, desserts et même les cocktails. On vous embrasse bien fort

  2. Bon, je vois que vous ne vous êtes pas mis au dry January !! Et vous avez raison, ces photos sont bien tentantes. Profitez bien de tous ces nouveaux espaces mais j’attends quand même votre démonstration de haka ! Bises à vous deux

    • En effet, il faut bien qu’on fasse honneur aux produits locaux! Quand au haka, on s’entraîne, on s’entraîne. D’ailleurs, on sait bien que le vin blanc est bon pour les cordes vocales 😅

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